ตามคำเรียกร้อง สำหรับลูกค้าที่อยากได้แบบดิบเพื่อนำไปปรุงอาหาร หรือ เอาไปอบเกลือเอง เราก็มีค่ะ ราคาการสั่ง 1 โล – 10 โล ค่ะ
(มะม่วงหิมพานต์เม็ดดิบ มีราคาส่วนลดให้ค่ะสำหรับ 10 โลขึ้นไป)
แต่สำหรับใครที่อยากรับประทานหรือใช้ไม่เยอะ เป็นซองเล็กๆ ก็ขายค่ะ
จริงๆการอบของเราจะใช้การสตรีมด้วยไอน้ำใช้เวลาค่อนข้างนาน กระบวนการไอน้ำจะเกิดจากน้ำเมื่อโดนความร้อนจากท่อส่งความร้อนจนถึงที่ 100 องศาเซลเซียส เวลา 20 ชั๋วโมง ทิ้งไว้สักพักใหญ่จึงนำมาทำการอบอีกครั้งค่ะ เสร็จแล้วจึงค่อยนำออกมาจากเครื่องอบ และแพ็คลงบรรจุภัณฑ์ เพื่อจัดจำหน่ายค่ะ