Photos

 

มะม่วงหิมพานต์ เผาโบราณ

หาทานได้ยากในปัจจุบัน กรรมวิธีการทำต่างจากการ "อบ" ที่ขายทั่วๆไปตามท้องตลาด และด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์มากทางภาคใต้ ปราศจากสารพิษใด จึงทำให้มะม่วงหิมพานต์มีความอร่อย ประกอบกับวิธีการ "เผาโบราณ" ใช้ไม้ฟืน จากต้นไม้ที่แห้งจากสวน ไม่ใช้ถังแก๊ช จึงทำให้ มะม่วงหิมพานต์ มีความหอม มัน กรอบ อร่อย แบบธรรมชาติที่สุดค่ะ

เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ที่เอาเปลือกออกแล้ว

มะม่วงหิมพานต์ที่ผ่านการคั่วแล้วจะสีดำ

 
เพราะดินทางภาคใต้อุดมสมบูรณ์มาก เลยทำให้ต้นไม้ออกผลอร่อยๆเยอะมากมาย เช่นมะม่วงหิมพานต์ เก็บจากต้นสดๆ ไม่มีสารพิษใดๆ คั่วสดๆแบบโบราณที่หาทานยากในปัจจุบันใช้เตาถ่าน ไม้ฟืนก็ใช้จากต้นไม้แห้งๆจากสวนแม่เฒ่าเอียด ใส่ใจทุกรายละเอียดเพื่อให้อร่อยแบบธรรมชาติที่สุด
Order now @grandmomaead or Inbox Grand Mom Aead
สอบถามได้นะค่ะ
Loading...