*** สินค้านี้ไม่สามารถสั่งร่วมกับสินค้าอื่นได้
*** สินค้าเป็นสินค้าส่งตรงจากเจ้าของแบรนดืโดยตรงซึ่งอยู่ต่างจังหวัดกัน ทำให้ส่งรวมกับสินค้าอื่นไม่ได้ค่ะ
พริกป่น พริกป่นหยาบ พริกขี้หนูคั่วป่น พริกป่นก๋วยเตี๋ยว 100 กรัม ตราอารี สำหรับผัดไทย ลาบ
– พริกขี้หนูแห้งพันธุ์ดี คั่วในกะทะ จนมีกลิ่นหอม และ บดละเอียดพร้อมใช้
– ทำจากพริกขี้หนู 100%
– ไม่ใส่สารกันเสีย
– ปลอดสารอะฟลาทอกซิน
น้ำหนักสุทธิ 100 กรัม
วิธีใช้ : ใช้ใส่ก๋วยเตี๋ยว ผัดไทย ทำลาบ น้ำตก อาหารอีสานหลายเมนู
⭐️ หากลูกค้าได้รับสินค้าแล้วช่วยกดรับสินค้าให้ทางร้านด้วยนะคะ และอย่าลืมกดดาว ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ เป็นกำลังใจให้ทางร้านด้วยนะคะ
***กรณีลูกค้าได้รับสินค้าแล้ว กรุณาถ่ายคลิปวิดีโอ ตอนเปิดกล่องทุกครั้ง ในกรณีที่ได้รับสินค้าไม่ครบหรือเสียหาย หากท่านไม่มีคลิปหลักฐานเปิดกล่องครั้งแรกทางร้านขอสงวนสิทธิ์ในการเคลมสินค้า โดยให้ทางลูกค้าขอยื่นข้อพิพาทกับทาง Shopee โดยให้ตรวจสอบพิสูจน์ตามหลักฐาน ขออภัยในความไม่สะดวกค่ะ ขอบคุณค่ะ ^^
——————————————————————————————————————
พริกป่นเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงรสที่ขาดไม่ได้ในครัวไทย ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มความเผ็ดจัดจ้านให้กับอาหารคาว ขนมจีน น้ำตก หรือก๋วยเตี๋ยว พริกป่นช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเกิดจากการนำพริกแห้งมาบดให้ละเอียด หรือในบางกรณีอาจจะบดหยาบเพื่อคงความกรุบกรอบของพริกอยู่ นอกจากนี้ ยังมีพริกขี้หนูคั่วป่นและพริกป่นที่มักใช้ในก๋วยเตี๋ยว ซึ่งทั้งสองแบบนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก
🌶️พริกป่น (Chili Powder)
พริกป่นเป็นเครื่องปรุงที่ทำจากพริกแห้งที่บดละเอียด สีแดงสด และมีรสชาติที่เผ็ดร้อน ซึ่งพริกป่นมักใช้เป็นส่วนประกอบในการปรุงรสอาหารไทย เช่น ส้มตำ ยำ ลาบ น้ำตก หรืออาหารเมนูอื่นที่ต้องการความเผ็ด พริกป่นมีคุณสมบัติที่ช่วยเพิ่มความเข้มข้นให้กับรสชาติของอาหาร ไม่เพียงแต่ความเผ็ดเท่านั้น แต่ยังเพิ่มกลิ่นหอมของพริกให้กับจานอาหาร พริกป่นที่คุณภาพดีจะมีกลิ่นหอมและสีสวย ควรเก็บในที่แห้งและเย็นเพื่อรักษาคุณภาพของพริกไว้ให้นานที่สุด
🌶️พริกป่นหยาบ (Coarse Ground Chili)
พริกป่นหยาบเป็นพริกป่นที่บดไม่ละเอียดเหมือนพริกป่นทั่วไป ลักษณะของมันจะยังมีเนื้อพริกอยู่ ทำให้เมื่อทานจะสัมผัสได้ถึงความกรอบเล็กๆ จากเนื้อพริก นอกจากนี้ พริกป่นหยาบยังคงกลิ่นและรสชาติที่เป็นธรรมชาติของพริกได้ดี มักใช้เป็นเครื่องปรุงรสในอาหารที่ต้องการความกรอบและความเผ็ดที่ชัดเจน เช่น ยำหรืออาหารจานย่างที่เน้นความเผ็ดแบบธรรมชาติ
🌶️พริกขี้หนูคั่วป่น (Roasted Thai Chili Powder)
พริกขี้หนูคั่วป่นเป็นเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมพิเศษจากการคั่วพริกขี้หนูก่อนที่จะนำมาบด ทำให้มีกลิ่นควันเล็กน้อยที่ช่วยเพิ่มความลึกซึ้งให้กับอาหารไทย ไม่ว่าจะเป็นส้มตำ น้ำตก หรือลาบ การใช้พริกขี้หนูคั่วป่นในอาหารจะช่วยเพิ่มทั้งรสชาติความเผ็ดและความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ การคั่วพริกช่วยให้พริกไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวและให้ความเผ็ดที่กลมกล่อมขึ้น นิยมใช้ในอาหารที่ต้องการกลิ่นหอมและรสเผ็ดที่เข้มข้น
🌶️พริกป่นก๋วยเตี๋ยว (Chili Powder for Noodles)
เมื่อพูดถึงพริกป่นก๋วยเตี๋ยว คนส่วนใหญ่จะนึกถึงพริกป่นที่วางอยู่บนโต๊ะอาหารในร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไทย พริกป่นชนิดนี้มักทำจากพริกแห้งที่บดละเอียดหรือหยาบตามแต่ละร้าน แต่จะมีเอกลักษณ์อยู่ที่การคั่วพริกให้หอมก่อนนำมาบด ซึ่งการคั่วพริกช่วยลดความเผ็ดร้อนจัดจ้านลงบ้าง แต่จะเพิ่มความหอมที่พิเศษขึ้น จึงเป็นที่นิยมในการใช้ปรุงรสก๋วยเตี๋ยวหรือบะหมี่เกี๊ยวให้มีความเผ็ดตามที่ต้องการ
🌶️คุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ของพริก
นอกจากความเผ็ดและรสชาติที่โดดเด่นแล้ว พริกยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ พริกมีสารแคปไซซิน (Capsaicin) ซึ่งเป็นสารที่ให้ความเผ็ดร้อนและมีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นการเผาผลาญในร่างกาย ส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ และยังช่วยบรรเทาอาการปวดหัวได้ในบางกรณี นอกจากนี้ พริกยังเป็นแหล่งของวิตามินซีที่สำคัญ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและบำรุงผิวพรรณ
🌶️การเลือกและการเก็บรักษาพริกป่น
การเลือกซื้อพริกป่นควรเลือกพริกที่มีสีสด กลิ่นหอม และไม่มีความชื้น สำหรับการเก็บรักษาพริกป่น ควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทและเก็บในที่แห้ง เย็น และห่างจากแสงแดด เพื่อป้องกันการเสื่อมคุณภาพและกลิ่นหืนของพริก
สรุป พริกป่น พริกป่นหยาบ พริกขี้หนูคั่วป่น และพริกป่นก๋วยเตี๋ยว ล้วนเป็นเครื่องปรุงรสที่ขาดไม่ได้ในการทำอาหารไทย นอกจากจะเพิ่มรสชาติความเผ็ดร้อนให้กับอาหารแล้ว ยังช่วยให้จานอาหารมีกลิ่นหอมและความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์
#พริกป่น #พริกขี้หนู #พริกป่นหยาบ #พริกป่นก๋วยเตี๋ยว #พริกคั่ว #เครื่องปรุงรส #พริกป่นคั่วหอม #พริกป่นก๋วยเตี๋ยวรสเด็ด