🍃ใบย่านาง คือสมุนไพรพื้นบ้าน มีสรรพคุณทางยา ใช้ประกอบอาหารพื้นบ้านได้มากมาย อาทิ แกงอ่อม แกงหน่อไม้ย่านาง หมกหน่อไม้ ซุปหน่อไม้ แกงเห็ด ฯ