ถั่วและธัญพืช เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในหมู่คนรักสุขภาพ เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น และมีคุณประโยชน์ที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพให้แข็งแรง ในบทความนี้เราจะมาสำรวจหัวข้อต่าง ๆ เกี่ยวกับประโยชน์ คุณค่าทางโภชนาการ การลดน้ำหนัก และการนำถั่วธัญพืชมาใช้ในอาหาร